Chuyên gia: Loại cá cực giàu collagen, giúp ngừa lão hóa: Bán đầy chợ Việt, chị em muốn trẻ đẹp nên ăn ngay

Đây là loại cá dân dã có bán rất nhiều ở chợ Việt, tuy nhiên nó lại có nhiều tác dụng mà chị em không ngờ tới.

Loại cá cực giàu collagen, giúp ngừa lão hóa: Bán đầy chợ Việt, chị em muốn trẻ đẹp nên ăn ngay

Lão hóa là một trong những nỗi ám ảnh của chị em phụ nữ. Tuy nhiên, chúng ta chỉ có thể kéo dài thời gian lão hóa chứ không thể ngăn tuyệt đối. Đặc biệt từ tuổi 25 trở đi, chị em cần chú ý tới việc ăn uống và bổ sung collagen để da đẹp và trẻ lâu, ngừa lão hóa.

Bạn có biết, không cần dùng tới thực phẩm chức năng, thông qua ăn uống bạn cũng có thể cung cấp cho cơ thể lượng collagen rất lớn. Cá rô phi là “vựa” chứa nguồn collagen quý giá nhưng không phải ai cũng biết.
ca-ro1
Ngoài chợ dân sinh, cá rô phi thường được bán với giá rẻ nhất so với các loại cá khác chỉ khoảng 40.000 – 50.000 đồng/kg. Với những loại cá nhỏ thì giá còn rẻ hơn.

Trong cá rô phi được cho là loại cá có nhiều collagen bậc nhất ở phần da của nó. Collagen từ cá rô phi có thể hỗ trợ chữa lành vết bỏng, sửa van tim và giờ đây nó có thể được sử dụng để sửa chữa giác mạc.

Collagen của da cá rô phi phong phú nên được nhiều nhà khoa học khám phá để sử dụng nó trong các ứng dụng băng bó cho nạn nhân bị bỏng và điều trị thoát vị bụng cho đến vá van tim hay tái tạo âm đạo.
ca-ro4
Lưu ý:

Với các loại cá vẩy mềm bạn nên tậng dụng ăn cả vẩy cá.

Khi chế biến cá nên tận dụng ăn cả da cá, mắt và phần thịt bụng cá. Bởi da cá là phần giàu collagen nhất chứ không phải thịt cá. Phần bụng cá giàu dinh dưỡng omega hơn thịt lưng cá.

Khi ăn cá nên tận dụng các loại cá nhỏ ăn được cả con như cá mòi, cá trích đều rất giàu dinh dưỡng.

Collagen là protein vô cùng cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì sự trẻ trung chống lão hóa, giúp tăng liên kết trong cấu trúc cơ thể cho bạn sự khỏe mạnh.

Cách chọn mua cá rô phi ngon

Bạn nên chọn mua những con cá rô phi có phần mắt trong suốt và hơi phồng lên, mang cá có màu hồng đỏ, lớp vẩy óng ánh và được xếp lớp chặt chẽ như mái ngói.

Cá rô phi tươi ngon, đúng chuẩn thì phần thân cá sẽ còn nguyên vẹn, béo tròn, to và mướt, vẩy cá còn bám chặt vào thân mình. Thịt cá săn chắc khi ấn vào thân sẽ có độ đàn hồi, da không có màu lạ.

Tránh chọn mua những con con cá có dấu hiệu bất thường như trương phình, bơi yếu hoặc có màu nhợt nhạt vì đó có thể là cá không còn tươi, khi ăn sẽ không được ngon.
ca-ro
Gợi ý món ngon từ cá rô phi

Cá rô phi nướng giấy bạc

Nguyên liệu: Cá rô phi 1 con (khoảng 800gr), sả tươi 4-5 nhánh; nước mắm ¼ bát con, ớt tươi 1 trái, tỏi, gừng.

Cách làm: Cá làm sạch, sả cây rửa sạch, cắt khúc vừa. Dùng giấy bạc để gói cá, lót sả xuống dưới rồi đặt cá lên, quấn giấy bạc lại, nướng trên than hồng khoảng 15 phút hoặc hơn để cá chín thơm lừng.

Ớt bỏ hạt, tỏi gừng bóc và cạo vỏ, tất cả băm nhỏ, cho vào bát nước mắm dùng làm nước chấm cá.

Cá rô phi tẩm bột chiên xù
ca-ro6
Nguyên liệu: Cá rô phi 1 con to (1kg). trứng gà 2 quả, bột chiên giòn, bột chiên xù, bột canh, nước mắm, hạt nêm, tiêu…

Cách làm: Cá làm sạch, lọc lấy phần thịt, thái miếng vừa ăn, ướp gia vị trong khoảng 15 phút. Cho bột chiên giòn và bột chiên xù ra từng bát riêng, lấy lòng đỏ trứng đánh cho đều lên cùng bột chiên giòn và chút nước thành hỗn hợp lỏng sệt. Nhúng từng miếng cá vào rồi lại lăn qua lại lớp bột chiên xù. Sau đó, thả từng miếng cá vào chiên cho đến khi vàng giòn.

Cá rô phi sốt cà chua

Nguyên liệu: Cá rô phi 1 con (khoảng 1kg, cà chua 4 quả, hành, mùi, bột canh, nước mắm, hạt nêm, tiêu…

Cách làm: Cá làm sạch, ướp với một chút hạt nêm. Cà chua bỏ phần ruột và cắt hạt lựu. Hành tím băm nhuyễn, rau thơm rửa sạch và thái nhỏ.

Chiên cá vàng 2 mặt, để cá ra đĩa riêng, sau đó làm sốt cà chua.

Cuối cùng, bạn cho cá vừa chiên vào cùng với sốt, chan đều phần nước sốt cho cá ngấm đều. Để lửa riu riu đến khi sốt sệt lại là được.

Cá rô phi nướng gừng sả

Nguyên liệu: 5 con cá rô làm sạch bụng, không đánh vảy; 7 cây sả, đập, thái khúc, 1 nhánh gừng đập dập  thái khúc, 3 trái ớt sừng đỏ thái khoanh, 2 củ hành tây, thái múi, 2 thìa canh muối, 6 thìa canh dầu, 1 thìa canh tiêu vỡ,  5 thìa canh muối hạt, 1 thìa canh ớt bột.

Cách làm: Cá xát muối, trộn hỗn hợp gừng, 1/2 sả đập dập, hành tây, 1/2 ớt thái khoanh, tiêu, muối. Chia đều hỗn hợp làm 5 phần ướp vào trong bụng cá. Dùng phần sả còn lại lót phía dưới để không bị dính khay. Rưới trên mỗi con cá thêm 1 thìa canh dầu.

Nướng cá ở 170 độ, trong khoảng 15-20 phút.

Rang muối hạt với ớt bột, thêm ít chanh để chấm.

139 comments

  1. Привет, друзья!
    Мы изготавливаем дипломы любой профессии по доступным ценам.
    Мы готовы предложить документы ВУЗов, которые находятся в любом регионе России. Вы имеете возможность заказать качественный диплом от любого учебного заведения, за любой год, указав актуальную специальность и оценки за все дисциплины. Документы делаются на бумаге высшего качества. Это дает возможности делать настоящие дипломы, которые не отличить от оригинала. Они заверяются необходимыми печатями и подписями.
    Даем 100% гарантию, что в случае проверки документа работодателями, подозрений не возникнет.
    Где приобрести диплом по необходимой специальности?
    apple.ibord.ru/viewtopic.php?id=12781#p159194

  2. [u][b] Здравствуйте![/b][/u]
    Заказать диплом о высшем образовании
    [b]Мы предлагаем[/b] быстро и выгодно приобрести диплом, который выполнен на оригинальной бумаге и заверен печатями, водяными знаками, подписями. Данный документ пройдет лубую проверку, даже с применением специального оборудования. Достигайте цели быстро и просто с нашими дипломами.
    [b]Где купить диплом по нужной специальности?[/b]
    http://g95334gq.beget.tech/2024/07/11/vash-diplom-bez-lishnih-hlopot-i-usiliy.html
    [u][b] Окажем помощь![u][b].

  3. [b]Привет, друзья[/b]!
    Всегда считал, что покупка диплома о высшем образовании — это миф. Но, оказалось, что все возможно! Сначала искал информацию по теме: купить диплом в назрани, купить диплом косметолога, купить диплом в ставрополе, купить диплом в северске, купить диплом массажиста, а затем перешел на дипломы вузов. Подробнее можно узнать здесь: https://teletype.in/@dilopluyy/lZlK4FIOJjz
    Оказалось, что все возможно и официально, с упрощенными программами обучения. Теперь у меня диплом московского вуза нового образца, и я рекомендую вам воспользоваться этим шансом!
    Хорошей учебы!

  4. [u][b] Здравствуйте![/b][/u]
    [b]Где заказать диплом специалиста?[/b]
    [b]Мы можем предложить дипломы[/b] любых профессий по приятным ценам.
    [url=http://www.zarya.lg.ua/news/495779]www.zarya.lg.ua/news/495779[/url]

  5. [u][b] Привет![/b][/u]
    Мы предлагаем документы ВУЗов, которые находятся в любом регионе Российской Федерации. Можно купить диплом от любого заведения, за любой год, в том числе документы СССР. Документы делаются на “правильной” бумаге высшего качества. Это дает возможность делать настоящие дипломы, которые невозможно отличить от оригиналов. Документы заверяются необходимыми печатями и подписями.
    [b]Купить диплом ВУЗа.[/b]
    [url=http://newnormalnetwork.me/read-blog/380/]newnormalnetwork.me/read-blog/380[/url]
    [b]Хорошей учебы![/b]

  6. [u][b] Привет, друзья![/b][/u]
    Мы изготавливаем дипломы психологов, юристов, экономистов и прочих профессий по приятным ценам. Цена зависит от определенной специальности, года получения и образовательного учреждения.
    Где приобрести диплом по необходимой специальности?
    [b]Приобрести диплом любого университета[/b]
    [url=http://arusak-diploms-srednee.ru  ]arusak-diploms-srednee.ru  [/url]
    [b]Успешной учебы![/b]

  7. [u][b] Привет![/b][/u]
    [b]Аттестат 11 класса купить официально с упрощенным обучением в Москве [/b]
    [url=http://lubov.listbb.ru/posting.php?mode=post&f=2&sid=cdb51daba90d7657fc0a3ec91ba86483/]lubov.listbb.ru/posting.php?mode=post&f=2&sid=cdb51daba90d7657fc0a3ec91ba86483[/url]
    [u][b] Будем рады вам помочь![u][b].

  8. [u][b] Привет, друзья![/b][/u]
    [b]Приобрести документ[/b] о получении высшего образования вы имеете возможность в нашем сервисе.
    [url=http://diplomyx.com/kupit-diplom-sankt-peterburg/]diplomyx.com/kupit-diplom-sankt-peterburg[/url]
    [b]Удачи![/b]

  9. Привет!
    Приобрести диплом любого университета.
    Мы готовы предложить документы ВУЗов, которые находятся в любом регионе России. Вы имеете возможность купить качественно сделанный диплом за любой год, указав актуальную специальность и хорошие оценки за все дисциплины. Дипломы и аттестаты делаются на бумаге высшего качества. Это позволяет делать настоящие дипломы, не отличимые от оригиналов. Документы заверяются всеми требуемыми печатями и штампами.
    perfectohub.com/read-blog/7811

  10. куплю диплом о среднем образовании недорого [url=https://diploms-x.com/]https://diploms-x.com/[/url] .

  11. Привет, друзья!
    Наша компания предлагает приобрести диплом высокого качества, который не отличить от оригинального документа без участия специалистов высокой квалификации с дорогим оборудованием.
    http://www.amatagroup.ru/forum/messages/forum1/topic59/message414151/?result=reply#message414151
    Хорошей учебы!

  12. Добрый день!
    Готовы предложить документы техникумов, которые находятся в любом регионе Российской Федерации. Вы имеете возможность заказать диплом от любого учебного заведения, за любой год, включая сюда документы старого образца СССР. Дипломы и аттестаты выпускаются на бумаге высшего качества. Это дает возможности делать настоящие дипломы, не отличимые от оригиналов. Они будут заверены необходимыми печатями и подписями.
    Мы изготавливаем дипломы любой профессии по приятным ценам. Стоимость может зависеть от определенной специальности, года получения и ВУЗа. Стараемся поддерживать для клиентов адекватную ценовую политику. Важно, чтобы документы были доступны для большого количества граждан.
    arusak-diploms-srednee.ru/kupit-diplom-v-rostove-na-donu  
    Удачи!

  13. [u][b] Здравствуйте![/b][/u]
    [b]Купить документ[/b] о получении высшего образования вы имеете возможность в нашей компании в Москве.
    [url=http://ast-diploms24.ru/kupit-diplom-ekaterinbur/]ast-diploms24.ru/kupit-diplom-ekaterinbur[/url]
    [b]Хорошей учебы![/b]

  14. Привет!
    Мы можем предложить документы ВУЗов, расположенных в любом регионе Российской Федерации. Можно купить диплом за любой год, указав необходимую специальность и хорошие оценки за все дисциплины. Дипломы и аттестаты печатаются на бумаге самого высокого качества. Это позволяет делать государственные дипломы, которые не отличить от оригинала. Документы заверяются необходимыми печатями и штампами.
    balacixynu.trexgame.net/bystro-pokupaem-attestat-v-lucsem-internet-magazine-russian-diplom

  15. Привет, друзья!
    Мы готовы предложить документы техникумов, расположенных на территории всей РФ. Вы можете приобрести диплом за любой год, в том числе документы старого образца СССР. Документы выпускаются на бумаге высшего качества. Это позволяет делать настоящие дипломы, не отличимые от оригинала. Они будут заверены всеми требуемыми печатями и штампами.
    getdlight.com/en/cb-profile/pluginclass/cbblogs?action=blogs&func=show&id=150

  16. [u][b] Привет, друзья![/b][/u]
    Мы изготавливаем дипломы любой профессии.
    [url=http://datafornix.com/куплю-диплом-вуза-будут/]datafornix.com/куплю-диплом-вуза-будут/[/url]
    Рады оказать помощь!.

  17. Привет!
    Мы можем предложить дипломы психологов, юристов, экономистов и любых других профессий по приятным ценам. Цена будет зависеть от определенной специальности, года выпуска и образовательного учреждения. Всегда стараемся поддерживать для покупателей адекватную ценовую политику. Для нас очень важно, чтобы документы были доступными для большого количества граждан.
    kinogonews.ru/diplom-v-odin-klik-prosto-i-dostupno

  18. Привет, друзья!
    Вопросы и ответы: можно ли быстро купить диплом старого образца?
    bjyou4122.com/?270393
    Будем рады вам помочь!.

  19. [u][b] Добрый день![/b][/u]
    Легальные способы покупки диплома о среднем полном образовании
    [url=http://sabordetango.org/portale/modules.php?name=Your_Account&op=userinfo&uname=TomasBisbe/]sabordetango.org/portale/modules.php?name=Your_Account&op=userinfo&uname=TomasBisbe[/url]
    Рады помочь!.

  20. Привет, друзья!
    Заказать документ института вы сможете в нашей компании.
    [url=http://ast-diplom.com/kupit-diplom-krasnodar/]ast-diplom.com/kupit-diplom-krasnodar[/url]

  21. [u][b] Здравствуйте![/b][/u]
    [b]Мы готовы предложить дипломы[/b] психологов, юристов, экономистов и прочих профессий по разумным ценам.
    [url=http://nomadjapan.com/recreation-sports-fishing/куплю-диплом-базы-данных/]nomadjapan.com/recreation-sports-fishing/куплю-диплом-базы-данных[/url]

  22. Добрый день!
    Пошаговая инструкция по официальной покупке диплома о высшем образовании
    rushkadiplomik.ru

  23. Здравствуйте!
    Заказать документ о получении высшего образования.
    Мы изготавливаем дипломы любой профессии по приятным тарифам.
    travelwithme.social/read-blog/45682
    Будем рады вам помочь!.

  24. Здравствуйте!
    Заказать документ о получении высшего образования.
    Мы готовы предложить дипломы психологов, юристов, экономистов и любых других профессий по доступным ценам.
    inter-medical.ru
    Рады оказать помощь!.

  25. Добрый день!
    Мы изготавливаем дипломы любой профессии по приятным ценам.
    [url=http://zombiepumpkins.com/forum/memberlist.php?sk=m&sd=d&start=25500/]zombiepumpkins.com/forum/memberlist.php?sk=m&sd=d&start=25500[/url]

  26. [u][b] Здравствуйте![/b][/u]
    Мы изготавливаем [b]дипломы[/b] психологов, юристов, экономистов и любых других профессий.
    Приобретение [b]диплома[/b], который подтверждает окончание университета, – это рациональное решение.
    [url=http://izovsem.ru/users/ozyhaguv/]izovsem.ru/users/ozyhaguv[/url]
    [url=http://thegameofan.blogspot.com/2014/01/blog-post_8/]thegameofan.blogspot.com/2014/01/blog-post_8[/url]
    [url=http://g95183sh.bget.ru/users/ypovome/]g95183sh.bget.ru/users/ypovome[/url]
    [url=http://cobaki.ru/users.php?m=details&id=91500/]cobaki.ru/users.php?m=details&id=91500[/url]
    [url=http://s29865hv.bget.ru/user/abryanfraneso3916/]s29865hv.bget.ru/user/abryanfraneso3916[/url]

Leave a comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *