Loại rau này mọc dại ở những nơi ẩm ướt và thường được xem là rau của nhà nghèo nhưng hóa ra lại là vị thuốc Đông y
Rau thài lài hay còn gọi cỏ lài trắng, rau trai trắng thường mọc hoang ở những nơi ẩm ướt, lối đi… Ngày xưa nghèo đói nông dần bòn rau tập tàng gồm thài lài, rau dệu, rau sam, dền cơm… về nấu canh thập cẩm ngon và mát. Trong y học cổ truyền, cây thài lài được thu hái lấy toàn cây quanh năm để làm thuốc, dùng tươi hay phơi khô. Những tài liệu y học cổ truyền cho thấy thài lài trắng vị ngọt nhạt, tính hơi lạnh, tác dụng giải nhiệt, chống viêm, lợi tiểu, tiêu sưng, thường được dùng toàn cây để làm thuốc lành tính. Cây thài lài có tính kháng khuẩn tốt, giúp trị đường hô hấp, trị mụn nhọt ngoài da… Dân gian thường dùng thài lài trị viêm da có mủ, giải độc do những côn trùng con vật độc cắn như rắn rết, bò cạp, kiến…
Dùng thài lài giải độc gan Thài lài vừa có thể dùng làm rau ăn hàng ngày vừa có thể phơi khô làm trà uống. Nước thài lài giúp thanh nhiệt giải độc gan giúp da sáng, ngừa nám đốm nâu. Bạn có thể phối hợp thài lài với rau dền và các loại rau khác để nấu canh hoặc luộc ăn cả nước và cái. Nên ưu tiên nấu canh cua hoặc canh không dầu mỡ để thanh đạm hơn. Nếu bạn có thài lài phơi khô thì xao qua cho thơm rồi dùng hãm làm trà, có thể kết hợp với trà xanh để dễ uống hơn.


