Để duy trì sức khỏe tốt nhất, bạn chỉ nên ăn dưa hấu khoảng 300g trong một ngày và chia đều trong các bữa ăn, lưu ý tránh tiêu thụ một lượng lớn trong một bữa ăn. Ngoài ra bạn chỉ nên sử dụng tối đa 300ml nước ép dưa hấu trong một ngày là cơ thể đã có thể hấp thụ tốt nhất các chất dinh dưỡng, khoáng chất trong cơ thể.’
Giảm viêm
Dưa hấu chứa nhiều chất chống oxy hóa, chống viêm như lycopene và vitamin C. Ăn dưa hấu thường xuyên có thể giúp giảm các tình trạng viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Tốt cho da và tóc
Đây là loại trái cây có chứa vitamin A và vitamin C, tạo điều kiện cho sự nuôi dưỡng da và tóc. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn quá trình lão hóa, giúp da và tóc luôn duy trì sự mềm mịn và tươi trẻ.
Ngăn ngừa bệnh ung thư
Nhờ vào chất lycopene và cucurbitacin E trong dưa hấu có thể có tác dụng giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh ung thư, chẳng hạn như ung thư tuyến tiền liệt và ung thư đại trực tràng.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng, lượng lycopene có trong dưa hấu có tác động tích cực trong việc giảm huyết áp và giảm mức cholesterol. Đồng thời, nó còn giúp ngăn chặn sự tổn thương oxy hóa đối với cholesterol.
Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
Lutein và zeaxanthin trong dưa có khả năng bảo vệ mắt khỏi chất oxy hóa, giúp ngăn ngừa thoái hoá điểm vàng ở người lớn tuổi và giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến mắt. Nó cũng cung cấp một lượng nhất định vitamin A, một dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe mắt.
Cải thiện tiêu hóa
Dưa hấu chứa một lượng chất xơ nhỏ và nước có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự hoạt động của hệ tiêu hóa. Chất xơ giúp tạo cảm giác no, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, và có thể ngăn ngừa tình trạng táo bón.
Cấp nước cho cơ thể
Vì nước trong quả dưa hấu chiếm đến 92% nên đây là loại trái cây thích hợp để cung cấp lượng nước cần thiết cơ thể, đặc biệt là trong các ngày nóng nực hoặc khi bạn cần thêm nước để duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể.
Giảm đau nhức cơ bắp
Citrulline trong quả dưa hấu có thể tăng cường hiệu suất tập thể dục và giảm tình trạng đau nhức cơ bắp hiệu quả. Ngoài ra, nó còn có tác dụng cấp nước cho cơ thể trong quá trình tập luyện.
Lưu ý khi ăn dưa hấu:
– Không nên uống nước ép dưa hấu với đường vì trong chúng đã có lượng đường tự nhiên. Việc thêm đường có thể dẫn đến tăng cân hoặc làm đường huyết không ổn định đối với những người có vấn đề về đường huyết.
– Những người có vấn đề về thận nên hạn chế việc ăn dưa hấu. Vì thận yếu sẽ làm giảm chức năng bài tiết nước, khiến cho thận không thể loại bỏ nước ra ngoài cơ thể đúng tốc độ cần thiết.
– Phụ nữ đang mang thai trước khi thêm dưa hấu vào chế độ ăn uống hàng ngày cần tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn.
– Tránh ăn dưa hấu nhiều vào buổi tối vì có thể gây khó tiêu. Ngoài ra, nước nhiều trong dưa hấu có thể gây thức giấc vào ban đêm.
– Những người có tiền sử dị ứng dưa hấu cần lưu ý không ăn quả này vì có thể sẽ gây ra các tình trạng nghiêm trọng như nổi mề đay, sưng tấy và khó thở sau khi ăn.’