Kháng sinh tự nhiên trong cây sim rừng

By B.S Hoàng Cầm Cây Sim có tên khoa học: Rhodomyrtus tomentosa, còn gọi là hồng sim, đào kim nương, cương nhẫm, dương lê; là một loài thực vật có hoa thuộc họ Myrtaceae, có nguồn gốc bản địa ở khu vực nam và đông nam Á, từ Ấn Độ về phía đông tới miền […]

Published
Categorized as 0

Tác dụng chữa bệnh của cây huyết dụ

Núc nác – Dược liệu tự nhiên với nhiều công dụng Bạn có biết tác dụng chữa bệnh của bạch đậu khấu? Đặc điểm tự nhiên Huyết dụ còn được gọi là huyết dụ đỏ, phát dụ hay long huyết, có tên khoa học Cordyline terminalis kunth – thuộc họ huyết dụ (Dracaenaceae). Đây là […]

Published
Categorized as 0

Quả táo giúp hỗ trợ giảm béo phì và làm đẹp da

Nói chung tất cả các loại táo trên đều có giá trị dinh dưỡng tốt. Theo tài liệu của Viện vệ sinh dịch tễ học (Bộ y tế) và Viện nghiên cứu kỹ thuật ăn măc, Cục quân nhu, trong 100g táo ta có 89,5g nước, 0,8g protid, 8,5g glucid, 0,7g xenluloza, cung cấp đựoc […]

Published
Categorized as 0

Mướp rất bổ, được ví ngang với nhân sâm ‘của người nghèo’ nhưng đại kị nấu chung với những thứ này: Nhiều nhà không biết vẫn vô tư ăn mỗi ngày

Là thực phẩm có cách chế biến đa dạng, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng nhưng tuyệt đối không dùng chung với 3 thứ này để tránh “rước hoạ vào thân”.  Là một loại rau được nhiều người yêu thích vào mùa hè, mướp không chỉ ngon, mát mà còn nấu được vô số món […]

Rau dền đỏ có tác dụng gì?

Theo y học cổ truyền, rau dền đỏ có vị ngọt, tính mát… Rau dền đỏ có thể luộc, xào hoặc nấu canh ăn rất ngon và ngọt. Vậy, rau dền đỏ có tác dụng gì? Rau dền đỏ có tác dụng gì? Rau dền có chất dinh dưỡng khá nhiều như chứa các loại […]

Những thực phẩm tốt cho bữa sáng

(SGTTO) – Nghiên cứu mới nhất cho biết, thời điểm ăn cũng quan trọng như những thực phẩm được ăn. Cụ thể, những người coi bữa ăn sáng là quan trọng nhất trong ngày có xu hướng ít thừa cân hơn những người thường bỏ bữa sáng hay ăn nhiều vào bữa trưa hoặc bữa […]

11 tác dụng của rau má bạn không nên bỏ qua

  Rau má là một loại rau rất quen thuộc với người Việt Nam. Rau má ngoài mục đích sử dụng như một loại nguyên liệu làm món ăn thì còn được dùng như một loại thảo dược đem lại lợi ích sức khỏe cho con người. Vậy tác dụng của rau má là gì, […]

Hạt gấc và những công dụng mà bạn không thể bỏ qua

Hạt gấc còn được gọi là mộc miết tử . Hạt gấc có tên khoa học là Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng., thuộc họ bầu bí Cucurbitaceae. Hạt gấc được dùng để đồ xôi, làm thành món ăn ngon dinh dưỡng. Bên cạnh đó, cũng được dùng làm thuốc chữa sưng tấy, viêm, đau khớp, đau […]