Danh mục: Tin Thể Thao

Mướp rất bổ, được ví ngang với nhân sâm ‘của người nghèo’ nhưng đại kị nấu chung với những thứ này: Nhiều nhà không biết vẫn vô tư ăn mỗi ngày

Là thực phẩm có cách chế biến đa dạng, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng nhưng tuyệt đối không dùng chung với 3 thứ này để tránh “rước hoạ vào thân”.  Là một loại rau được nhiều người yêu thích vào mùa hè, mướp không chỉ ngon, mát mà còn nấu được vô số món […]

Rau dền đỏ có tác dụng gì?

Theo y học cổ truyền, rau dền đỏ có vị ngọt, tính mát… Rau dền đỏ có thể luộc, xào hoặc nấu canh ăn rất ngon và ngọt. Vậy, rau dền đỏ có tác dụng gì? Rau dền đỏ có tác dụng gì? Rau dền có chất dinh dưỡng khá nhiều như chứa các loại […]

Những thực phẩm tốt cho bữa sáng

(SGTTO) – Nghiên cứu mới nhất cho biết, thời điểm ăn cũng quan trọng như những thực phẩm được ăn. Cụ thể, những người coi bữa ăn sáng là quan trọng nhất trong ngày có xu hướng ít thừa cân hơn những người thường bỏ bữa sáng hay ăn nhiều vào bữa trưa hoặc bữa […]

11 tác dụng của rau má bạn không nên bỏ qua

  Rau má là một loại rau rất quen thuộc với người Việt Nam. Rau má ngoài mục đích sử dụng như một loại nguyên liệu làm món ăn thì còn được dùng như một loại thảo dược đem lại lợi ích sức khỏe cho con người. Vậy tác dụng của rau má là gì, […]

Hạt gấc và những công dụng mà bạn không thể bỏ qua

Hạt gấc còn được gọi là mộc miết tử . Hạt gấc có tên khoa học là Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng., thuộc họ bầu bí Cucurbitaceae. Hạt gấc được dùng để đồ xôi, làm thành món ăn ngon dinh dưỡng. Bên cạnh đó, cũng được dùng làm thuốc chữa sưng tấy, viêm, đau khớp, đau […]

Thanh táo: Loại dược liệu có nhiều tác dụng chữa bệnh

Thanh táo là một loài dược thảo sinh trưởng ở nhiều nơi trên đất nước Việt Nam và đã được sử dụng làm thuốc từ rất lâu trong dân gian. Người ta dùng Thanh táo để giảm đau, thúc đẩy máu lưu thông và giảm đau, tiêu sưng, tán ứ, trị vàng da, lợi đại […]

Điều gì xảy ra khi ăn rau ngót thường xuyên?

Rau ngót nên được đưa vào thực đơn ăn uống của bạn vì nhiều công dụng như kiểm soát đường huyết, giảm táo bón, tốt cho mắt, tăng miễn dịch, chứa chất chống oxy hóa… Rau ngót rất phổ biến trong các bữa cơm gia đình của người Việt nhờ giá thành rẻ, hương vị […]

Cua đồng – món ngon, thuốc quý

Ăn cua thay được gà để bồi bổ vi lượng khoáng. Theo các nhà khoa học ở Viện Công nghệ sinh học, thịt cua có nhiều nguyên tố vi lượng như kẽm, đồng, selen hơn thịt gà. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thịt cua đồng chứa 12,3% protit; 3,3% lipit; 5.040 mg% canxi; 430mg% […]