3 sai lầm khi rã đông thịt cần tránh

Dù thịt rã đông có thể có hương vị hơi khác so với thịt vừa giết mổ nhưng nó vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng của protein, khoáng chất và vitamin. Thịt có thể nhiễm nhiều loại vi khuẩn khác nhau như E.coli, salmonella và Bacillus cereus. Tất cả đều có thể gây ngộ […]

Khế chua ngâm đường phèn có tác dụng gì?

xr:d:DAFeLiN635k:4,j:1500615442,t:23032506

Khế chua ngâm đường phèn có tác dụng gì là vấn đề được không ít độc giả quan tâm. Từ lâu khế chua ngâm đường phèn biết đến là bài thuốc trị cảm và ho hiệu quả. Vậy khế chua ngâm đường phèn có tác dụng gì nữa? Mời bạn đọc theo dõi bài viết […]

Lê hấp đường phèn trị ho vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Hấp lê với đường phèn để trị ho là bài thuốc dân gian được nhiều người ưa chuộng. Món ăn vừa dễ làm vừa ngon miệng lại vừa dễ mua tại chợ hoặc siêu thị gần nhà. Thực hiện theo các bước dưới đây để có món lê hấp thơm ngon trị ho hiệu quả […]

Tác dụng của cỏ mần trầu trong Y học cổ truyền

Cỏ mần trầu là dược liệu có tính mát, vị ngọt, hơi đắng và có công dụng hành huyết, bổ huyết, giải độc, lợi tiểu, mát gan. Cỏ mần trong được dùng trong các bài thuốc Y học cổ truyền với công dụng chữa chướng bụng, phong thấp, tiểu tiện không thông, sốt rét, gan […]

10 công dụng của rượu bưởi còn tốt hơn thuốc

Quả bưởi và công dụng của rượu bưởi hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da chắc hẳn không xa lạ gì với hầu hết chúng ta. Bưởi có vị chua tự nhiên và vị ngọt thanh, chứa rất nhiều các loại vitamin thiết yếu và chất xơ. Ăn bưởi mỗi ngày giúp bạn duy […]

Trên con lợn có một bộ phận đại bổ giá rẻ như cho: Nhiều người không biết thường bỏ qua

Món tiḗt ʟợn giàu dinh dưỡng, sắt, canxi, vitamin… rất tṓt cho sức ⱪhỏe của bạn ᵭừng bao giờ bỏ qua. Tác dụng phòng bệnh tăng cường sức ᵭḕ ⱪháng Theo các chuyên gia thì trong tiḗt ʟợn có chứa hàm ʟượng sắt cao dễ ᵭược hấp thụ vào cơ thể, ăn nhiḕu tiḗt ᵭộng […]

Rau lang: Món ăn dân dã nhưng lợi ích không ngờ!

Rau lang: Món ăn dân dã nhưng lợi ích không ngờ! Ngày 21/12/2023 Kích thước chữ Mặc định Lớn hơn   Rau lang là món ăn quen thuộc, dân dã ở nhiều làng quê Việt Nam. Tuy nhiên, loại thực phẩm này lại mang đến những lợi ích cực bất ngờ cho sức khỏe của […]

Việt Nam có loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước”, vừa dưỡng thận vừa bổ não

Cá chạch, loài cá nước ngọt quen thuộc với người dân Việt Nam, không chỉ là món ăn dân dã thơm ngon mà còn được ví như “nhân sâm dưới nước” nhờ giá trị dinh dưỡng và dược tính tuyệt vời. Tốt cho sức khỏe tim mạch Axit béo Omega-3 trong cá chạch giúp giảm… Continue reading Việt Nam có loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước”, vừa dưỡng thận vừa bổ não