Trứng vịt lộn là một món ăn mà quả trứng được ấp và ở giai đoạn hình thành phôi thai vịt con. Theo kinh nghiệm dân gian trứng vịt lộn giàu dinh dưỡng hơn trứng vịt thường. Trong trứng vịt lộn có nhiều dinh dưỡng dễ hấp thu, mỗi quả có chứa 188 calo, 14g protein, […]
Loại cá giàu Omega-3 vừa ăn ngon lại chắc xương, khỏe tim, kiểm soát đường huyết
Omega-3 từ lâu nay đã được biết đến là một loại dưỡng chất đặc biệt cần thiết cho cơ thể với những lợi ích như tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện thị lực, ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm. Mâm cơm gia đình nên thường xuyên có các món ăn […]
12 tác dụng của chanh dây và 3 tác dụng phụ bạn chưa biết
Bạn có thể uống nước chanh dây và tận hưởng vị chua ngọt thanh mát vào những ngày hè oi bức. Chanh leo là loại trái cây nhiệt đới rất giàu chất dinh dưỡng, lại dễ chế biến thành nước uống giúp thanh lọc cơ thể và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy […]
Cây xương sông và những tác dụng không ngờ
Cây xương sông là loại cây quen thuộc với chúng ta nhưng ít người biết rằng ngoài việc sử dụng để làm gia vị, nó còn có mang lại nhiều tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng kỳ diệu của loại cây thân quen này với sức khỏe chúng […]
Cây Xấu Hổ tốt cho gan, tốt cho xương khớp
Cây Xấu hổ còn có tên gọi khác là cây mắc cỡ, cây thẹn, cây trinh nữ, hàm tu thảo. Cây có tên khoa học là Mimosa pudica L, thuộc họ đậu. Ở nước ta, cây xấu hổ mọc hoang ở khắp nơi, đặc biệt là những nơi đất trống, ven đường… Cây Xấu hổ […]
Lợi ích tuyệt vời từ quả lê: Giảm cân, giảm nguy cơ ung thư
Loại trái cây hình chuông chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho làn da, giảm cân và sức khỏe của bạn, theo Times of India. Giá trị dinh dưỡng Một quả lê cỡ trung bình cung cấp: Lượng calo: 101 Chất đạm: 1 gram Carbs: 27 gram Chất xơ: 6 gram Vitamin C: 12% giá […]
Dấu hiệu cảnh báo thịt đông lạnh đã hỏng
Khi được đặt trong tủ đông, thịt có thể được bảo quản nhiều ngày mà không sợ hư hỏng. Đến khi ăn, chúng ta chỉ cần rã đông và chế biến. Nhưng trong một số trường hợp, thịt vẫn có thể bị hỏng. Nếu ăn nhầm thịt hỏng thì sẽ dễ bị ngộ độc thực […]
Công dụng của dọc mùng với những món ăn bài thuốc đơn giản
Dọc mùng là nguyên liệu của nhiều món ăn ngon. Thành phần dinh dưỡng có trong dọc mùng Dọc mùng chứa các thành phần dinh dưỡng sau: Các acid hữu cơ: oxalic, malic, citric, succinin, … Chất đường hữu cơ: glucose, fructose, sucrose, amylose, … Hợp chất phức tạp: triglochin, iso triglochin, beta-lectin, alocasin Trong […]
Tác dụng lá mơ với sức khỏe
Đời sống Tác dụng lá mơ với sức khỏe By TapChiNuocUcNet – 12/04/2024 0 12702 Share on Facebook Tweet on Twitter Lá mơ lông hay còn gọi là mơ tam thể, dây mơ lông, mơ tròn,… là một loại rau gia vị quen thuộc, có thể ăn sống hoặc dùng để nấu […]
Những lưu ý quan trọng cho mẹ khi ăn hồng. Phụ nữ sau sinh ăn hồng được không?
Phụ nữ sau sinh ăn hồng được không? Những lưu ý quan trọng cho mẹ khi ăn hồng Ngày 23/03/2023 Kích thước chữ Mặc định Lớn hơn Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh là một trong những vấn đề vô cùng quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe cho mẹ và […]