Ổi là loại quả được nhiều người yêu thích bởi hương vị dễ ăn, tốt cho sức khoẻ mà giá lại bình dân. Quả ổi hàm lượng vitamin C gấp 4 lần quả cam. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100 gram ổi hàm lượng Vitamin C hơn 200 mg, nhiều hơn so với […]
Quả táo Loại quả luôn có sẵn trong tủ nhà. Điều gì xảy ra nếu ăn quá nhiều táo?
1. Những lý do bạn nên ăn táo thường xuyên hơn Quả táo có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của bạn chẳng hạn như Carb, chất xơ, đường, chất béo, vitamin C, kali, magie,… Tuy cung cấp nhiều dinh dưỡng nhưng một quả táo chỉ có chứa 52 calo. […]
Cây Vàng đắng: Nguồn nguyên liệu chiết xuất berberine
Cây Vàng đắng là một trong những vị thuốc phổ biến được sử dụng làm nguồn nguyên liệu chiết xuất berberine, dược chất dùng điều trị các bệnh đường ruột. Cách đây 40 năm, giáo sư Nguyễn Liêm phát hiện vị thuốc Vàng đắng tại Trường Sơn chứa nhiều berberine. Đây là một phát hiện […]
Các công dụng cây vòi voi
Công dụng cây vòi voi rất đa dạng và phong phú, cây thuốc này có thể giúp giảm các triệu chứng như giảm đau, sưng viêm, thanh nhiệt, giải độc.. và điều trị một số bệnh lý xương khớp… Tuy nhiên, ngoài tác dụng cây vòi voi trong y học, loài cây này có chứa […]
Bì lợn – tưởng bỏ đi nhưng lại là ‘thần dược’ với sức khỏe
Thành phần dinh dưỡng của bì lợn Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Vinmec được tư vấn chuyên môn bởi BS Võ Hà Băng Sương, khoa Khám bệnh và Nội khoa – Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Phú Quốc cho biết, protein ở bì lợn chủ yếu là keratin, elastin và […]
Ăn chuối rất tốt nhưng tránh thời điểm này trong ngày kẻo ảnh hưởng đến sức khỏe
Chuối là loại trái cây quen thuộc đối với mọi người. Nó có vị ngọt, khá dễ ăn, phù hợp với nhiều người. Chuối không chỉ có giá rẻ mà còn tốt cho sức khỏe. Một quả chuối trung bình (khoảng 126 gram) có thể cung cấp 112 calo; 0 gram chất béo; 1 gram […]
Tác dụng chữa bệnh của cây trâu cổ
Tác dụng chữa bệnh của cây trâu cổ Cây trâu cổ còn có tên gọi khác là vương bất lưu hành, vảy ốc, cây xộp, trâu cổ, bị lệ, cơm lênh, mộc liên, sung thằn lằn, bất lưu hành, vương lưu…có vị ngọt, chát, tính bình. Cây trâu cổ thường sinh trưởng trên các vách […]
Đơn lá đỏ (lá): Cây thuốc chữa mụn nhọt mẩn ngứa
Tên Tiếng Việt: Đơn lá đỏ. Tên khác: Cây đơn mặt trời; lá đơn đỏ; đơn đỏ mặt trời; hoa đơn mặt trời; đơn tướng quân; đơn tía; cây lá liễu; liễu hai da; liễu đỏ; cây mặt quỷ; hồng bối quế hoa. Tên khoa học: Excoecaria cochinchinensis Lour. Họ: Thầu dầu (Euphorbiaceae). Đặc điểm […]
Cây Diếp cá: Loại rau có nhiều tác dụng chữa bệnh
Tên gọi, danh pháp Tên Tiếng Việt: Diếp cá. Tên khác: Lá giấp; rau Giấp cá; Ngư tinh thảo; thuộc họ Lá giấp. Tên khoa học: Herba Houttuyniae cordatae. Đây là một loài thực vật có hoa trong họ Saururaceae (Giấp cá). Cây Diếp cá Đặc điểm tự nhiên Diếp cá là loài cây thảo, […]
Tôm rất ngon và bổ dưỡng nhưng những người sau không nên ăn
Tôm là thực phẩm chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy tôm là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể ăn được tôm. Dưới đây là thành phần dinh dưỡng của tôm và những người nên hạn chế ăn tôm. […]